IngrediŽnten.

- 150 gram zuurdesem, gemaakt van spelt of evt. roggemeel
- 150 gram speltmeel
- 100 gram speltbloem
- 120 ml lauw water
- 1 theelepel zout (bakkerszout of Jozo)
- 1 eetlepel olijf – of zonnebloemolie

Geen suiker of andere zoetstoffen gebruiken!